Crisol

Por Alejandro Maglione amaglione@lanacion.com.ar @crisvalsfco La más popular. Esto lo estableció un enjundioso estudio que hicieron los hermanos Braga: Marcelo y Mariano. Marcelo, cervecero de ley, y Mariano, hombre incondicional del vino. Se desafiaron mutuamente y comenzaron a desentrañar cuál de estas dos bebidas nobles tenía más difusión a nivel mundial. Sus conclusiones, luego de un año de científica disputa, fueron concluyentes: ganó la cerveza, y Mariano se rindió ante las numerosas evidencias presentadas por su hermano. ¿La más antigua? Los indicios comienzan por evidenciar que en el período neolítico el hombre ya había aprendido a valerse de las levaduras para distintos menesteres, por ejemplo para fermentar la masa del pan. Esto se considera que sucedió unos 9000 años A.C. Otros discuten: ¡no! fue a los 5000 años A.C. En fin.. El otro debate que viene de lejos es: ¿fueron primero los egipcios o los sumerios en beberla? El debate se cerró. También han aparecido evide...

La vida, el arte, las emociones, el amor, los desencuentros, las risas, los llantos. Todo está en las palabras. Sergio Sinay nos lleva, en esta charla, de paseo por su escritura, sus pensamientos y sus fórmulas a la hora de enfrentar el papel en blanco. Y nos cuenta acerca de su pasión por traducir en palabras sus sentimientos.

A diario son muchos los que mueren víctimas de la intemperancia.  Procuro ponerme en el lugar de aquellos que en una moto tratan de socorrerla, lo intentan. En cambio otros, disparan sin conciencia. ¿Estarán cauterizadas ya esas consciencias? Solo puedo confiar y esperar en Dios.  ¡Sí, solo en Él! Génesis Carmona Cuando contemplo tus cielos, obra de tus dedos, la luna y las estrellas que allí fijaste, me pregunto: «¿Qué es el hombre, para que en él pienses? ¿Qué es el ser humano, para que lo tomes en cuenta?»  Pues lo hiciste poco menos que un dios, y lo coronaste de gloria y de honra: lo entronizaste sobre la obra de tus manos, todo lo sometiste a su dominio; todas las ovejas, todos los bueyes, todos los animales del campo, las aves del cielo, los peces del mar, y todo lo que surca los senderos del mar.  Oh SEÑOR, soberano nuestro, ¡qué imponente es tu nombre en toda la tierra! La Biblia